I nostri vini

Barolo

Anno
2014
Denominazione
Barolo DOCG
Vigneto
Località Castelletto - Monforte d’Alba
Vinificazione e affinamento
Diraspatura, macerazione a freddo per 48 ore e fermentazione spontanea con macerazione di circa 30 giorni a temperatura controllata. Affinamento di 24 mesi in botti grandi di rovere austriaco e imbottigliamento nel mese di Agosto 2017.